Пастеризационная установка ПОУс-5 для пастеризации молока, сливок 20 % и сливок 38%
Введена в эксплуатацию установка пастеризации молока и сливок производительностью до 5600 л/час для молока и 1500 л/час для сливок 38%
• Автоматическая загрузка и выгрузка молока ;
• Режим автоматической мойки с промывкой трубопровода;
• Выдерживатель 300 секунд может промываться двумя способами (объединенная мойка пастеризационной установкой, независимая мойка с помощью СИП-мойки 22 м3/час);
• Автоматическая промывка балансного бака;
• Отдельный рецепт для подачи пастеризованной воды в процессах раскисления зерна;
• Разборный пластинчатый теплообменник ВГ-5ПО Славутич для молока и сливок 20%;
• Трубчатый теплообменник собственного производства для сливок 38%;
• Нержавеющие шкафы с контроллером Delta и панелями оператора Weintek 10 дюймов;
• Связь между системами через модули Ethernet ;
• Полностью автоматизированные системы ГВС на седельных пневматических клапанах;
• Автоматизированные системы подачи и слива продукта на дисковых затворах с пневмоприводами;
• Работа в рецептах автоматическая. Более 20 рецептов;
• Автоматические вытеснительные операции молоко-вода, вода-молоко;
• Автоматический забор моющих средств (азотная кислота и растворенный едкий натр);
• Температурные режимы : пастеризация молока — до 95 градусов Цельсия, охлаждение молока — до 4 градусов Цельсия, пастеризация сливок — до 110 градусов Цельсия, охлаждение сливок — до 4 градусов Цельсия;
• Раздельное исполнение установок молока и сливок в рамках проекта;
• Улучшенные методы контроля исполнения программ работы. Журналы событий, авария, графиков температур;
• Возможность вывода на SCADA.
Уточнить характеристики и сделать заказ Вы можете, связавшись с нами по телефону: +79814470098 или по e-mail: info@moltechno.ru
Продукция компании ООО «МОЛТЕХНОПРОЕКТ»